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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | GB26687 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
成分 | 乳酸链球菌素 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 糕点保鲜剂 |
熟制水产品复配防腐剂保鲜剂 西安达尔闻 食品级
西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究,创立于2013年,是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀,达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品,产品达200多种,涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业,满足各行业的不同需求,根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。
西安达尔闻生物科技有限公司目前生产经营:达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料,达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨,公司致力于探索生物技术,为各行业客户提供可持续生物解决方案,为社会与自然的可持续性发展贡献力量。
熟制水产品是指以鲜、冻动物性水产品为原料,添加或不添加料,经烹调、油炸、熏烤、干制等工艺熟制而成的可直接食用的水产制品,因蛋白含量高,味道鲜美广受消费者欢迎。
既然不仅美味又富含高蛋白,必然会有很大的消费市场,那么如何保存和延长保质期就是一个产品成功的关键了。我们不仅要满足在餐桌上享受美味的水产品,也要满足随时随地能享受到高蛋白,因此做好熟制水产品的防腐就尤为重要了。
我们有专门针对水产品的复配防腐剂,主要针对可以即食的熟制水产品,在不影响美味和营养的前提下尽量延长产品的保存时间。在水产品生产过程中,或腌制、或炒制、或卤制、或拌料等工艺中通过添加复配防腐剂来抑制后续过程包括保存过程中微生物的繁殖,来达到延长保质期的目的。