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肌醇六磷酸3一磷酸水解酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻
起订量 (公斤)价格
1-25395 /公斤
25-1000385 /公斤
≥1000375 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-10-29
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
产品规格 25kg*1
酶活力保存率 98%
型号 食品级
重金属 0.001%
主要用途 酶制剂
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 37288-11-2
砷含量 0.001%
包装规格 1kg/包
酶活力 10-80万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 葡萄糖异构酶

植酸酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 可定制酶活力 肌醇六磷酸盐磷酸水解酶

肌醇六磷酸3一磷酸水解酶

近年来,国内植酸的开发利用、特别是作为食品保鲜剂已引起重视。

用途:

1.饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子。(特别是对人体有害的重金属)对人体有良好的。

2.将植酸加入含有单孢丝菌属介质中,可促进微生物的合成及抗氧化性,在乳酸菌的培养基里加入植酸,可促进乳菌的生长。