β-淀粉酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 可定制酶活力 麦芽糖苷酶
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CAS 900
CAS 9000-91-3
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β-淀粉酶
β-淀粉酶;β-amylase能将直链淀粉分解成麦芽糖的淀粉酶。又称为麦芽糖苷酶,