主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | GB 1886.107—2015 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 18996-35-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
柠檬酸一钠 食品级 酸度调节剂 西安达尔闻
柠檬酸一钠是一种化学物质。
中文名
柠檬酸一钠
熔 点
200 ℃
分 子
C6H7NaO7
p H
3.4~3.8
1 性状
2 用途
3 用量
4 毒性
白色颗粒晶体或结晶性粉末,味碱,微酸,无臭。高于310℃时分解。在潮湿空气中轻微潮解。易溶于水,几乎不溶于乙醇。10%水溶液的
酸度调节剂
可在各类食品中按生产需要适量使用。