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| 主要用途 | 稳定剂凝固剂 |
| 货号 | daerw |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 80146-85-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |





谷氨酰胺转氨酶 食品级 西安达尔闻 TG酶 凝固剂 转谷氨酰胺酶 稳定剂
| 中文名 | 转谷氨酰胺酶 |
| 英文名 | Transglutaminase |
| 别名 | 谷氨酰胺转氨酶 (TG酶 转谷氨酰胺酶) |
| 英文别名 | EC 2.3.2.13 FACTOR XIII-A, HUMAN PROTEIN-GLUTAMINE: AMINE GAMMA-GLUTAMYLTRANSFERASE |
| CAS | 80146-85-6 |
| EINECS | 232-554-6 |








