食品级 西安达尔闻 面粉处理剂 碳酸钙

碳酸钙是一种无机化合物，化学式为CaCO?，是石灰石、大理石等的主要成分。碳酸钙基本上不溶于水，溶于盐酸（与盐酸反应 ）。它是地球上常见物质之一，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为某些动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙也是重要的建筑材料，工业上用途甚广。

碳酸钙是白色微细结晶粉末，无味、无臭。有无定形和结晶两种形态。结晶型中又可分为斜方晶系和六方晶系（无水碳酸钙为无色斜方晶体，六水碳酸钙为无色单斜晶体  ），呈柱状或菱形，密度为2.93g/cm3。熔点1339℃ （825-896.6℃ 时已分解 ），10.7MPa下熔点为1289℃。难溶于醇，溶于氯化铵溶液，几乎不溶于水。