食品级 西安达尔闻 着色剂 密蒙黄

化学性质

有芳香味。溶于水、稀醇和稀碱溶液，不溶于苯、乙醚等有机溶剂。对糖、淀粉、盐和金属离子稳定，在弱酸性条件下较稳定，耐光、耐热性不太好，对FeCl3敏感。pH值小于3呈淡黄色，pH值大于3呈橙黄色。小白鼠经口LD50大于10.0g/kg。

用途 着色剂 密蒙黄为天然色素。在酸性和中性条件下呈黄色至棕黄色。着色力较强,染色效果好。

用途 

作食品着色剂，我国规定可用于配制酒、果汁(味)饮料类、糕点、面包和糖果，按生产需要适量使用。