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| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 甜菜红 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |





食品级 西安达尔闻 着色剂黑加仑红
中文名称: 黑加仑红
英文名称: Black currant red
别名: 黑加仑 / 黑加仑子
结构式:着色成分为黄酮类化合物中的花色苷,主要为翠雀素(Delphinidin)和花青素(Cyanidin)。
①翠雀素: R1=R2=OH。
分子式:C15H11O7X
②花青素:R1=OH;R2=H。
分子式:C15H11O6X
X:酸的部分








