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| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | GB 26406—2011 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 32627-52-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 叶绿素铜钠 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |





食品级 西安达尔闻 着色剂 叶绿素铁钠盐
名称和标识符
| Inchi | 1S/C11H11F3N2O2/c1-2-7-5-3-4-6-8(7)15-10(18)16-9(17)11(12,13)14/h3-6H,2H2,1H3,(H2,15,16,17,18) |
| InChIKey | HAZIEICDNJHDRZ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | FC(C(N([H])C(N([H])C1=C([H])C([H])=C([H])C([H])=C1C([H])([H])C([H])([H])[H])=O)=O)(F)F |
物化性质
计算特性
| 氢键供体数量 | 2 |
| 氢键受体数量 | 5 |
| 重原子数量 | 18 |
| 可旋转化学键数量 | 2 |
| 复杂度 | 318 |
| 疏水参数计算参考值(XlogP) | 2.6 |
| 拓扑分子极性表面积 | 58.2 |








