高粘度刺梧桐胶

物理化学性质

【性状】淡黄至淡红褐色粉末或片状。未粉碎者呈浅黄色至红棕色，半透明，角质状不同大小的胶滴或表面稍呈结晶形态的不规则碎片。有时混有少量深色树皮碎片。略带醋酸气味。味感粘稠并稍带醋酸味。
【溶解性】不溶于水，但用碱脱乙酰则成水溶液。在水中泡胀成凝胶。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶胀。可吸附本身容积100倍的水。
【pH】1%悬浮液的pH值为4.5～4.7 
【粘度】约3.3Pa·s。可受热分解，粘度下降，85℃以上时不稳定。