基本信息

• 产品名称： 橙子膳食纤维 
  

【检测方式】：TLC/UV/HPLC【生产工艺】：清洗、拣选、破碎打浆、压榨、过滤、浓缩杀菌、喷雾干燥等。【来源】：甜橙成熟果实。【产品指标】溶解度: ≥99.9%气? 味: 特殊气味粒? 度: 80-100目水? 分: ≤6%菌落总数: <1000沙门氏菌: 无大肠杆菌: 无

1、喷雾干燥：用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥，进料温度为50-60℃，高压泵工作压力为180公斤/平方厘米，干燥助剂糊精粉加量0.5%，进风温度120℃，出风温度75-78℃。

2、冷却、包装：干燥后的果粉迅速冷却，然后进行包装、密封。