食用赤色3号铝色淀 西安达尔闻 脂溶性油溶性色素

• 物化性质

•  计算特性

• 分子量	2554.87544
  同位素原子数量	0
  氢键供体数量	6
  氢键受体数量	15
  重原子数量	89
  可旋转化学键数量	0
  复杂度	645
  共价键单元数量	5
  确定原子立构中心数量	0
  不确定原子立构中心数量	0
  确定化学键立构中心数量	0
  不确定化学键立构中心数量	0
  疏水参数计算参考值（XlogP）	无
  互变异构体数量	无
  表面电荷	0
  拓扑分子极性表面积	228

  品名赤藓红铝色淀 食用色淀——赤藓红:水/油不溶性着色剂不溶于水、油脂及一般溶剂。可分散、混合、悬浮于介质中使用。