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| 产品规格 | 25*1 |
| 酶活力保存率 | 98% |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 37189-34-7 |
| 砷含量 | 0.001% |
| 包装规格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80万 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
菠萝蛋白酶
物化性质
计算特性
| 同位素原子数量 | 0 |
| 氢键供体数量 | 4 |
| 氢键受体数量 | 5 |
| 重原子数量 | 16 |
| 可旋转化学键数量 | 6 |
| 复杂度 | 259 |
| 共价键单元数量 | 1 |
| 确定原子立构中心数量 | 0 |
| 不确定原子立构中心数量 | 1 |
| 确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 不确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 疏水参数计算参考值(XlogP) | -4 |
| 表面电荷 | 0 |
| 拓扑分子极性表面积 | 121 |
实验特性
| 颜色与性状 | 白色至浅棕黄无定形粉末、颗粒或块状,或为透明至褐色液体 |
| 水溶性 | 溶解 |
| 溶解性 | 可溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光。不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 |





