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| 主要用途 | 防腐剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 137-40-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 成分 | 丙酸钠 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 饮料防腐剂 |
丙酸钠
物化性质
计算特性
| 分子量 | 96.01870 |
| 同位素质量 | 96.019 |
| 同位素原子数量 | 0 |
| 氢键供体数量 | 0 |
| 氢键受体数量 | 2 |
| 重原子数量 | 6 |
| 可旋转化学键数量 | 1 |
| 复杂度 | 44.1 |
| 共价键单元数量 | 2 |
| 确定原子立构中心数量 | 0 |
| 不确定原子立构中心数量 | 0 |
| 确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 不确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 疏水参数计算参考值(XlogP) | 无 |
| 互变异构体数量 | 无 |
| 表面电荷 | 0 |
| 拓扑分子极性表面积 | 40.1 |
性状
无色透明晶体、颗粒或白色结晶性粉末。无臭或略带丙酸气味。易潮解,极易溶于水,溶于乙醇,微溶于丙酮。









