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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 63-91-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
(S)-2-氨基-3-苯基丙酸
实验特性
| 颜色与性状 | 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末 |
| 密度 | 1.29 |
| 熔点 | 270-275 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 307.5°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 139.8℃ |
| 折射率 | -34 ° (C=2, H2O) |
| PH值 | 5.0-7.0 (25℃, 0.1M in H2O) |
| 溶解度 | H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless |
| 水溶性 | 1-5 g/100 mL at 25 oC |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| PSA | 63.32000 |
| LogP | 1.34130 |
| 气味 | Slight |





