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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 29031-19-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文别名 :D-氨基葡萄糖硫酸盐
取50g甲壳素,加入浓度70%g/g的硫酸300g,控制温度在90℃反应5h,酸解结束后,向酸解液中加入活性炭脱色,清液加入10倍体积的无水乙醇进行萃取,将萃取物重新结晶,用氢氧化钙沉淀去除多余硫酸,将溶液进行冷冻干燥,得到氨基葡萄糖硫酸盐。经检测,产品不含金属离子和氯离子,产品工艺清洁卫生,三废少。
熔点 116 °C
储存条件 Inert atmosphere,2-8°C
溶解度 Soluble at 1mg/ml in 1M HCl