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西安达尔闻 阿司帕坦 cas5328-37-0
起订量 (公斤)价格
1-25150 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2022-03-22
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB 5009.263-2016
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 22839-47-0
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口



阿司帕坦

化学性质

白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,甜味纯正,甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。在干燥条件下或Ph值2~5范围内稳定,在强酸性水溶液中可水解产生单体氨基酸,在中性或碱性条件下可环Chemicalbook化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)与Ph值有关,Ph值7.0时为10.2%,Ph值3.72为18.2%。25℃等电点为Ph值5.2。小白鼠经口LD50>10g/kg,Adl0~40mg/kg(FAO/WHO,1994)

用途 

用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂