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| 主要用途 | 防腐剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 28211-04-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 成分 | 乳酸链球菌素 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 肉制品防腐剂 |
食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐
其他调味料中食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的使用量
其他调味料中食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的使用量
| 食品分类号 | 12.11 |
|---|---|
| 食品名称 | 其他调味料 |
| 分类说明 | 除外以上10类(12.01~12.10)的调味料。 |
| 食品英文名 | Other seasoning |
| 添加剂名称 | ε-聚赖氨酸盐酸盐 |
| 添加剂英文名称 | ε-polylysine hydrochloride |
| CNS号 | 17.038 |
| INS号 | — |
| 功能 | 防腐剂 |
| 最大使用量 | 0.50g/kg |
| 生产厂家 | 西安达尔闻生物科技有限公司 |
| 信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
| 备注 | |
| 国家地区 | 中国 |









