葡聚糖酶：β-葡聚糖酶（β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶）

葡聚糖酶（Dextranase）

产品为淡黄色粉末或棕色液体；适用温度范围 30 -60 ℃ ，最适温度范围 50 -55 ℃ ；适用 PH 范围 4.8-7.5 ，最适 PH 范围 6.0-6.5理化及卫生指标，符合国家食品相关标准。

执行标准：产品符合 Q/CBEF01-1999 标准。

β-葡聚糖酶

CAS:9025-70-1

外观（性状）:浅褐色粉末

储存条件:2-8℃

英文名称:β-Dextranase

有效期:复检期2年

产品简介