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食品级 硬脂酰乳酸钠 达尔闻 营养强化剂末状 高含量
起订量 (公斤)价格
1-2528 /公斤
25-100026 /公斤
≥100020 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-19
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 改良剂
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%
是否进口

产品详细说明:硬脂酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂;硬脂酰乳酸钠食品乳化剂;硬脂酰乳酸钠化妆品乳化剂,增稠剂,乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。可用于糕点、面包,火腿肠,水包油型的脂肪乳化,乳饮料。

限量:1.GB2760-96:糕点、面包,2.0g/kg。        

2.FDA,§172.846(2000):焙烤制品0.5。(以小麦粉量计);涂釉、馅料、布丁、0.2(最终制品);食用油水化、咖啡伴侣,0.3脱水马铃薯0.5;小吃食品0.2;干酪制品0.2;沙司、调味汁,0.25。

3.EEC(1990):饼干面包蛋糕华夫等焙烤制品,0.5(小麦粉量计);作为馅料布丁等表面活性剂乳化剂稳定剂,0.2(最终成品);油水乳化0.3;脱水马铃薯0.5;小吃食品0.2。