间苗定苗：甜菜沟播平铺的基本上可以做到放苗、定苗一次完成，株距18-20厘米，切忌留双苗。亩留苗密度为肥地5000-5500株，中等地5500-6000株。

中耕除草：在甜菜封垄前中耕锄草2-3次，第一次中耕在甜菜现行后进行，中耕深度4-5厘米，可提高地温和预防立枯病的发生，若苗期遇雨或低温天气，应间隔一周中耕一次。对促进甜菜生长和预防立枯病的发生非常重要。中耕除草质量要求表土松碎、不埋苗、压苗、伤苗、漏耕、田间无杂草。

适时播种：甜菜种植地连续5天、5厘米土层平均地温稳定，通过5℃时即可播种，每公顷播量15千克。由于甜菜种球小，必须在整地精细条件下严把播种质量关，做到播后覆土严密，深浅一致，尽量采用精量点播，粒距均匀，播后镇压，播深3-5厘米。株距为25-28厘米，每公顷保苗5.25-6万株。