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食品级 马来酸 质量保证 达尔闻 优质货源 高含量 粉末状
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
25-100023 /公斤
≥100017 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-14
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 110-16-7
型号 食品级
包装规格 25kg*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

化学性质

1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为反丁二烯二酸:

2、可以通过过氧化反应制备乙醛酸:

马来酸的过氧化反应

强酸在水溶液中完全离解的化学方程式如下所示:

HA(aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + A?(aq)

一般酸不会在水中完全离解,因此多以化学平衡而不是完全反应的形式表示,弱酸就是指不完全离解的酸。用酸度系数作为区别强酸与弱酸的作用并不明显(因为数值差距较难理解及不明显),因此用方程式去区别两者更为合理。

由于强酸在水溶液中完全离解,因此氢离子在水中的浓度等同于将该酸带到其他的溶液当中:

[HA] = [H+] = [A-];pH = -log[H+]