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食品级 马来酸 质量保证 达尔闻 优质货源 高含量
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
25-100023 /公斤
≥100017 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-14
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 110-16-7
型号 食品级
包装规格 25kg*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

化学性质

1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为反丁二烯二酸:

2、可以通过过氧化反应制备乙醛酸:

马来酸的过氧化反应

所有存在于天然食物中的有机酸都是弱酸。

抗坏血酸(维生素C) - 可在水果中找到

乙酸(醋酸) - 可在醋中找到

单宁酸 - 可在茶中找到

酒石酸 - 可在葡萄中找到

柠檬酸 - 可在橙和柠檬中找到

苯甲酸 - 可在蚝油找到