食品级 微晶纤维素 西安达尔闻 纤维素胶 抗结剂 结晶纤维素

用途助滤剂：抗结剂，粘结剂；增容剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；增稠剂；水质处理剂。EEC规定用于啤酒净化。GB2760-96规定为加工助剂。EEC-HACSG规定不得用于婴幼儿食品。用途适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业用途用于直接压片的粘合剂、崩解剂，也是食品添加剂用途作抗结剂，我国规定可用于粉末香精，最大使用量为50g/kg；也可用于冰淇淋，最大使用量为40g.kg；也可用于稀奶油和植脂性粉末，最大使用量20.0g/kg。用途抗结剂；乳化剂；粘结剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；无营养膨松剂；膳食纤维；乳浊稳定剂；热稳定剂；快速干燥的载体；微分散剂和压片剂。

成分

本品系纯棉纤维经水解制得的粉末，按干燥品计算，含纤维素应为97.0%～102.0%。

性状

本品为白色或类白色粉末；无臭、无味。

本品在乙醇、水、丙酮或甲苯中不溶。

鉴别

取本品10mg，置表面皿上，加氯化锌碘试液2mL ，即变蓝色。