• 中文名称:普鲁兰多糖

• 英文名称: Pullulan

• CAS: 9057-02-7

• 保存条件: 干燥，密闭，通风

• 纯度规格: 99%

• 产品类别: 食品级原料

普鲁兰多糖是由出芽短梗霉发酵产生的一种水溶性多糖。它具备优良的黏附性，阻氧性等性能。它能够迅速溶解于水中，溶液呈中性，具备不离子化，不凝胶化的特点，与其他食品胶体互溶，可广泛用于食品和化妆品等领域。

CAS号:9057-02-7   分子式:C20H36O16    分子量:532.49024

粘度规格：20-180等粘度均能提供

纯度（HPLC) :  99%  满足试剂级标准

储存条件
密封，阴凉避光处储存，保质期为24个月。

包装规格：500g/瓶 10kg/桶、25kg/桶