特性与功能谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，是哺乳动物细胞中抗氧化胁迫最重要的低分子硫醇。在1921年被发现,1930年确定化学结构,美国营养保健艾尔·敏德尔博士称谷胱甘肽为三倍效能的氨基酸，又被称为大自然的抗氧化大师，外观为无色透明细长粒状晶体，溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺，不溶于乙醇、醚、丙酮。固体时其性状稳定，其水溶液在空气中易被氧化为氧化型谷胱甘肽，广泛存在于面包酵母、小麦胚芽、动物肝脏、鸡血、猪血、西红柿、菠萝、黄瓜中，其中以小麦胚芽和动物肝脏中，含量高达100～1000mg/100g。

不良反应

1．轻度口腔、、舌苔剥脱和等口腔不适。

2．罕见突发性皮疹。

3．偶尔有，，，上等症。停药后消失，注射局部轻度。

注意事项

1．当发生口腔不良反应时，建议停用本品。

2．放在儿童不易触及的地方。

3．苯丙酮尿慎用。

4．溶解后的溶液立即使用，剩余的药液不能再用。

5．肌内注射于需要此途径给药时使用，并应避免同一部位反复注射