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食品级 低聚木糖 西安达尔闻 食品添加剂 质量保证 粉末状
起订量 (公斤)价格
1-2558 /公斤
25-100055 /公斤
≥100045 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-03-08
  • 更新日期: 2025-03-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB/T 35545-2017
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 87-99-0
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

应用a)作为功能性食品添加剂b)在制药工业上的应用在医药上,木寡糖可用于急慢性,,皮肤痰痒症以及耳炎等,此外,可增加,维持粪便的持水性,其主要原理是活化有益菌。c)作为饲料添加剂采用含有木寡糖的饲料喂养生畜和养鱼,可提高生畜的,减少各种,同时,可使生畜的生长周期缩短。d)在农业上的应用Chemicalbook木寡糖可用作农作物的生长刺激剂和生长促进剂,可用作催熟剂来喷撒水果和蔬菜,并可提高农作物的产量。制备木寡糖的制备:1)耐高温木聚糖内切酶的制备:将以耐耐高温木聚糖内切酶基因构建的重组质粒pET-28b-CoXynA热激转化进入EscherichiacoliTransetta(DE3)宿主,构建表达耐高温木聚糖内切酶的基因工程菌。

低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

用唾液、、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,最大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心和的人的要求,因此人、和均可放心食用。

酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。