L-亮氨酸（L-Leucine）属氨基酸，化学式为C6H13NO2，与D-亮氨酸是对映异构体，室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。无臭，略有苦味。于145～148℃升华。熔点293~295℃（分解）。在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。微溶于乙醇（0.07%），溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于乙醚。

• 中文名

• L-亮氨酸

• 外文名

• L-Leucine

• 别    名

• L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸、2-氨基-4-甲基戊酸

• 化学式

• C6H13NO2

• 分子量

• 131.17

• CAS登录号

• 61-90-5

• EINECS登录号

• 200-522-0

• 水溶性

• 22.4 g/L (20 C)

再加Chemicalbook入50L浓缩至糊状，如此反复三次，冷却至室温，过滤收集滤液得水解液。吸附、脱色将水解液用水稀释1倍后，以0.5L/min的流速流进颗粒活性炭柱(30cm×180cm)，直至流出液出现苯丙氨酸为止，用去离子水以同样流速洗至洗出液的pH为4.0为止，并将流出液和洗涤液合并，得流出液。浓缩、沉淀和游离将流出液减压浓缩成原体积的1/3后，搅拌下加入1/10体积（V/V）的邻二甲苯-4-磺酸，产生亮氨酸磺酸盐沉淀，过滤取沉淀，用2倍体积的去离子水洗涤2次，抽滤压干得亮氨酸磺酸盐。再先用2倍体积的去离子水搅匀，再加入6mol/L的氨水中和至pH为6-8，于70-80℃保温搅拌1h,使亮氨酸从其磺酸盐中游离出来。冷却结晶，过滤取结晶，再用2倍体积去离子水洗涤2次，抽滤压干得亮氨酸粗品。