热线：13152077727
产品展厅
|
食品级 L-谷氨酸 达尔闻 CAS号:56-86-0 质量保证 高含量
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥27 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-03-05
- 更新日期： 2025-03-13
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 营养强化剂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
物理性质
性状：左旋体即L-谷氨酸为白色或无色鳞片状晶体，呈微酸性。外消旋体即DL-谷氨酸为无色晶体。
密度（g/mL,25/4℃）: 外消旋： 1.4601； 右旋、 左旋： 1.538.
比旋光度（o）：[α]D22.4+31.4°（C=1.6mol/L盐酸中）
溶解性：消旋体微溶于冷水， 易溶于热水，几乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮，外消旋体微溶于乙醇、乙醚和石油醚。
温度（℃） | 20 | 40 | 60 | 80 |
|---|---|---|---|---|
溶解度（g/100 g水） | 0.72 | 1.51 | 3.17 | 6.66 |
毒理资料
RTECS号：LZ9700000
1、急性毒性：人经口TDLo：71mg/kg；人TDLo：117mg/kg；大鼠经口LD50>30000 mg/kg；兔子经口LD50：>2300mg/kg
2、致突变性：姐妹染色单体exchangeTEST系统：人类：10mg/L
