质量控制

【质量标准】

1、主要成分：花青素(Anthocyandins)

2、使用部分: 果实

3、色泽：紫红色精细粉末

4、目数: 过80目

5、气味：特殊气味

6、干燥失重：≤5%

7、灰份: ≤5%

8、重金属: <20PPM

9、溶剂残留：<0.05PPM

【微生物标准】

1、总细菌量: <1000/g

2、大肠杆菌：未检出

3、沙门氏菌：未检出

4、霉菌和酵母菌：<100/g

【包装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。

【保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期】两年