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主要用途 | 提取物 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
番茄提取物是从天然植物番茄中,经提取精制而成,其活性成份为番茄红素。番茄提取物又称番茄烃(Lycopene),是一种类胡萝卜素,和β-胡萝卜素同属一族。据研究表明,番茄提取物不仅是人体的基本营养成份,而且在增加人体,抑制诱变,抗氧化等方面有其独特的。
中文名
番茄提取物
外文名
Tomato Extract
主要规格
1%~10% 番茄红素
检测方法
HPLC
分子式
C40H56
分子量
536.85
植物拉丁名
Solanum lycopersicum
番茄提取物(lycopene)是类胡萝卜家族的重要成员,可有效抑制并降低、、、及的发生率,其比α-胡萝卜素和β-胡萝卜素更为。1989年研究发现番茄提取物是所有类胡萝卜素(包括β-胡萝卜素)中的单线氧淬灭剂。番茄提取物的抗氧化性很强,是维生素E的100倍,β-胡萝卜素的2倍以上。