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主要用途 | 提鲜剂 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 61-19-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
核酸泥[氨气]→[pH6-6.2,90℃,20min]清液[磷酸二酯酶]→[65-70℃,2h]水解液[717树脂]→吸附物[硫酸]→洗脱液[732树脂]→AMP、CMP、GMP混合吸附物吸附、洗脱、结晶洗脱液经732型阳离子交换数脂柱吸附,用pH1.5的蒸馏水洗脱,待洗脱液加溴水有红色时,开始收集,将洗脱液减压浓缩至80-90mgChemicalbook/ml,加入硅藻土,搅拌30min,过滤,滤液用6mol/L盐酸调pH=2.5,搅拌并冷却使充分结晶,过滤,无水乙醇洗涤3次,60℃真空干燥,得AMP成品类别有毒物品毒性分级急性毒性腹腔-小鼠LD50:4000毫克/公斤可燃性危险特性可燃;受热产生有毒氮氧化物和磷氧化物烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳
使用限量GB2760-2001:婴幼儿配方奶粉0.20~0.58g/kg(以核苷酸总量计)。化学性质白色结晶。Chemicalbookmp196-200℃(分解)。比旋度-47.5°(20℃,2%于2%氢氧化钠中)。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。