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主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | GB 26687-2011 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 79-33-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
主要用途:
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
项 目 | 指 标 | |
组成 | 乳酸含量 | 58.0-62.0% |
乳酸钙含量 | 35.0-40.0% | |
二氧化硅含量 | 1.0-3.0% | |
性状 | 白色粉末 | 白色粉末 |
纯度 | 水含量(KF) | ≦2.0 |
重金属含量(Pb)/(mg/kg) | ≦10 | |
铁盐(以Fe计),w/% | ≦0.001 | |
砷(As)/(mg/kg) | ≦1.0 | |
铅(Pb)/(mg/kg) | ≦2.0 | |
氯化物(以Cl计),w/% | ≦0.002 | |
硫酸盐(以SO。计),w/% | ≦0.005 | |
还原性物质含量 | 费林试验 | |
还原糖含量 | 费林试验 | |
筛分分析 | 最大710μm(25目)通过量 | ≧98% |