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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | GB 1886.218-2016 |
生产许可证编号 | SC12063701406037 |
CAS | 68921-42-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 亮蓝 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食品级 亮蓝色淀 西安达尔闻
根据GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定:用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,最大使用量为0.025g/kg;用于冰淇淋,最大使用量为0.021999g/kg。红绿丝中的使用量可加倍,果味粉着色剂按稀释倍数的50%加入。
FAO/WHO (2001)规定,青豆罐头、冷饮,最大使用量为0.1g/kg;苹果调味酱、豌豆罐头、果酱和果冻,最大使用量为0. 2g/kg;酸黄瓜,最大使用量为0.3g/kg。
本品因色度极强,故用量低,且通常与其他着色剂并用。
亮蓝的色度极强,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%(质量分数)。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。最大用量为25毫克/千克。
安全性:人体每日允许摄人量0-12.5mg/Kg。