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食品级达尔闻甘氨酸钙营养强化剂食品添加剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥42 /公斤
- 品牌：达尔闻
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2022-02-24
- 更新日期： 2025-03-13
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| CAS | 35947-07-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 甘氨酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
甘氨酸钙好溶解，吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。
甘氨酸钙是一种化学物质，分子式是C4H8CaN2O4。分子量188.20
在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类 中，食盐以及其它食品中。
