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食品级 酪蛋白肽 CAS号:142211-96-9 质量保证 达尔闻

食品级 酪蛋白肽 CAS号:142211-96-9 质量保证 达尔闻

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥150元/公斤
25-1000 ¥140元/公斤
≥1000 ¥120元/公斤
品    牌: 达尔闻 原 产 地: 中国 陕西西安
更新日期: 2023-03-22

产品详情

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: SC12063701400047 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 外观: 粉末
保质期: 24个月 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 营养强化剂
含量: 99% 是否进口:

酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。

酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。

α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。酪蛋白对幼儿既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。

  • 中文名

  • 酪蛋白

  • 外文名

  • Casein

  • CAS号

  • 9000-71-9

  • 酸碱度

  • pH4.8

  • 别    名

  • 干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素

  • 用    途

  • 主要用作涂料的基料


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