应用甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种新型精细化学品，可广泛应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。无水甜菜碱是一种高效、优质的营养型添加剂。医药级甜菜碱可用于医药，化妆品，食品，果汁行业，以及牙科材料，另外甜菜碱也可用于发酵行业。无水甜菜碱具有明目、抗、保护肾脏，等等作用，用于保健食品。无水甜菜碱在食品行业因其口味适中、无色在食品、饮料中有广泛用途。无水甜菜碱用于、美容食品。甜菜碱用作日用化工产品的添加剂饲料添加剂甜菜碱是一种天然化合物，属季铵型生物碱，这种物质Chemicalbook因最初从甜菜中提取而得名，它用作饲料添加剂已有50多年的历史。因其在动物的蛋白质与等方面的重要作用而倍受关注,并得到了广泛的应用。在鸡饲料中添加，可以提高肉鸡胴体品质和胸肌量。提高饵料的适口和利用率。提高采食量，提高日增重，是水产饵料的主要诱食成分。提高仔猪的采食率，促进其生长。它的另外一个重要的功能是渗透压调节剂在各种应激条件下例如：冷，热，，断奶等生活环境改变时候改善胃压力提高幼苗尤其幼虾、鱼苗的成活率。无水甜菜碱对VA、VB的稳定性有，提高了使用效果。不具有甜菜碱盐酸盐的刺激性。