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食品级水果果胶 西安达尔闻 稳定剂食品添加剂
起订量 (公斤)价格
1-25100 /公斤
25-100095 /公斤
≥100080 /公斤
  • 品牌:达尔闻
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2024-04-05
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB 25533-2010
生产许可证编号 SC12063701406037
CAS 124-04-9
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

高酯果胶

  • 中文名

  • 高脂果胶

  • 用    途

  • 增稠剂;胶凝剂

  • 性    状

  • 果胶为白色或带黄色或浅灰色

  • 特    点

  • 果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸

  • 性状

  • 编辑 播报

  • 果胶为白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。


  • 用途

  • 编辑 播报

  • 增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。果胶用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂,防止糕点硬化,改进干酪质量,制造果汁粉等。